馬克頂樓 Top Of The Mark

Number One Nob Hill, 999 California Street San Francisco California 94108

Tel: +1 415 392 3434

沿貴族山(Knob Hill)頂有許多著名的建築物。馬克哈普金斯飯店（Mark Hopkins Hotel）可說是其中的代表建築。其頂樓就簡單的叫做「馬克頂樓」(Ｔop of the Ｍark)。

馬克哈普金斯(Mark Hopkins)是十九世紀末，二十世紀初舊金山的富豪。他於一九二六年在貴族山(Knob Hill) 上建了這座美麗的飯店，直至今日，仍是舊金山的名流瀏連的地方。

好友蒂菈菈要回土耳其了。替她送行，遂在家辦了一小型聚會，切蛋糕，喝香檳，暢談一番之後才出發到這裡來。從隔壁的恩典大教堂(Grace Cathedral)走過來，濃霧環蓋了整個貴族山頂。隱隱約約看到的，是飯店的尖頂與其上所飄揚著的美國國旗。裝飾用的燈光白烈烈地往天空方向射去，很有點英國恐怖片的味道。神秘美麗的氣氛，貴族山頂的夜晚果然不同凡響。

我們四人盛裝地在路上行走，不約而同的都穿著黑色小禮服，很有點Sex and the City片頭的風格。只不過舊金山的貴族山坡度的陡斜，遠遠不似紐約曼哈頓人行道的平坦，穿著尖頭高跟鞋和窄裙，隨時要小心保持最優美姿勢，還要記得慢步前進，否則會跌個狗吃屎，那可就沒什麼美感可言了。

大廳並不大，像是歐洲一線的高級飯店，裝潢是洛可可風格，而四人進了Ｔop of the Ｍark，眼前的場景更像電影了！門口帶位的英俊高大的男士，西裝筆挺，笑容滿面的迎接我們。

穿過門口，木製的門框框住一片衣冠雲鬢的昇華景象。昏黃的燈光，典雅的裝潢，入口正對著架高以雕花鐵欄杆圍起的舞池，其上隨著輕柔爵士舞曲翩翩起舞的紳士淑女。

在燭光舞影之間，大片取景窗外雲霧之間，隱約可以看到舊金山的燈影，朦朧的閃爍著。 Top of the Mark其實是馬丁尼酒吧，有很多不同的花式馬丁尼在菜單上。有趣的是與威士忌”Maker’s Mark”還有同名之妙，依個人喜好還可請調酒師作變化。

這裡每晚均有現場音樂演奏，而且專程來跳swing的人也不少。以前與朋友還來跳過幾次，但是沒在這裡吃過飯。

畢竟，來到Ｔop of the Ｍark多半是看景，看人，喝氣氛酒來的。如果住在旅館，則入場是免費的，否則要繳十元的入場費。

各叫了一盃雞尾酒，當然價錢不便宜，七八元之譜。但是服務非常親切。這裡也有簡餐，以及各種下酒美食。星期天的早午餐，確實所費不貸，一人要四十四元。但是看菜單，還頗精緻，想必擺盤用料也不俗才對。