感謝北投李府李媽媽的智慧分享。這是我吃過最棒的雞湯ㄟ!

• 蒜頭十至十五顆剝皮炸至金黃，再在鍋中加入清水煮沸。
• 雞切塊，等水沸再放入。
• 燉至雞肉熟透，即可調味，關火食用。